■2003/04/15

　最近、ずーっと家にいるので、書き込みすることが多いです。何か思いつくと、すぐ誰かに知らせたくなります。
　最近、どうも、お酒に強くなってきたみたいです。もともと、東京に来るまで、酒もたばこもやらなかったのですが、25くらいから飲み始めて、今はビールとかカクテル大好きです。前はビール一本で結構いい感じにほろ酔えたんですが、最近は全く酔わなくなってつまらないんです。
　そんなもんで、いろいろなお酒を飲み始めました。日本酒とか焼酎とか全然駄目で、はじめは会社の取引先といったナースパブ（笑）で飲んだブランデーが割においしかった事がブランデーを飲み始めたきっかけ。でも、お酒には強くないので、水割り。いろいろなお酒を買っては飲むんだけど、ウィスキーはあの苦さと香りが全然駄目で、焼酎も、おいしくなくて、ワインも正直、デザートワイン以外は、それほどおいしいとかんじなかったですわ。
ところが最近、買ったいいちこを舐めるように飲んでるうちに、だんだんといけてきて、これは、少しのめるようになってきたんだなあ・・・と、思ってたら、どうも、醤油が、最近あまりしょっぱくなくなってきて、味も少しこくなってきてるかな〜とか、したが大人になってきた気がしてたんですわ。
　大人の舌になると言うのは、味ではなく、香りでものをくいはじめる事で、すなわち、舌の老化を意味している。
だから、苦味も平気になり、ワザビも辛くなくなってくる。苦いビールがおいしいのは舌が苦味を捕らえきれなくなっているせいだ。・・・まあ、それはそれで、いいのだが、そう、何が言いたかったのかというと、今日、なにげにブランデーをソーダで割ったら、なにげにビール感覚でおいしかったわ〜と・・・それだけの話しでヤンす（笑）

　因みに、猫の朝はミルクではじまるでやんす（本当は、猫にみるくのませちゃだめなんだけどね・・・）
そんなインディー優勝のうたげ。